A sucralose é um adoçante de alta intensidade, não calórico, em pó branco, feito de açúcar, 600 vezes mais doce
do que açúcar de cana. A sucralose foi aprovada para uso em alimentos e bebidas pela FAO/OMS em mais
Mais de 40 países, incluindo o Canadá, a Austrália e a China.
1. Pode ser utilizado em bebidas: Bebida alcoólica, de sumo de fruta e de xarope de fruta, iogurte e etc.
1. Doçura elevada, 600-650 vezes mais doçura do que o açúcar de cana de sucralose de aditivo alimentar.
2. no calorie, gosto puro como o açúcar sem conduzir a pôr o peso e o aftertaste desagradável.
3. Absolutamente seguro para o corpo humano e adequado para todos os tipos de pessoas.
4. Sem levar à deterioração dentária ou à placa dentária. Boa solubilidade e excelente estabilidade.
Nome do produto: | Sucralose |
N.o CAS: | 56038-13-2 |
MF: | C12H19Cl3O8 |
Densidade: | 1.375 g/cm |
Ponto de fusão: | 125.5ºC |
Ponto de ebulição: | 104-107 C |
Ponto de inflamação: | 358.7ºC |
Aspecto: | Pó branco |
Aplicação: | Edulcorantes alimentares, suplementos nutricionais |