A sucralose é um adoçante de alta resistência com uma fórmula molecular de C12H19Cl3O8. Elevada estabilidade, estável à luz, calor e PH. É muito solúvel em água, em metanol e etanol, e ligeiramente solúvel em éter.
Package
Os pacotes são 25kg/ tambor (cartão), 10kg/tambor(cartão) ,1kg*10saco/caixa do tambor) , que pode satisfazer o requisito de encapsulamento de clientes.
Tecnologia de índice
| O PONTO | STANDARD |
| Um ppearance | W hite cristalino |
| A ssay | 98.0-102.0% |
| S a rotação específica | +84.0 °~ +87.5 ° |
| PH de uma solução queous 10% | 5.0-8.0 |
| M oisture | 2,0 % máx |
| M etanol | 0,1% max |
| R esidue a ignição | 0,7% max |
| H eavy metals | 10 ppm máx |
| L ead | 3 ppm máx |
| Um rsenic | 3 ppm máx |
| T otal contagem de fábrica | 250 cfu/g max |
| Y oriente e bolores | 50 CFU/g max |
| E scherichia coli | N egative |
| S almonella | N egative |
| S taphylococcus aureus | N egative |
| P seudomonad aeruginosa | N egative |