Extratos da Natural Premium CAS. 57917 -55-2 extracto vermelho orgânico de beterraba natural 10:1

N ° de Modelo.
57917-55-2
cor
vermelho purper
paletes
conforme pedido
Pacote de Transporte
25kg/Drum
Especificação
10: 1
Marca Registrada
SNC Good Fortune
Origem
China
Código HS
1302199099
Preço de referência
$ 4.50 - 13.50
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Descrição de Produto


Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1
descrição do Produto
O vermelho de beterraba é também conhecido como vermelho de beterraba. O pigmento vermelho de beterraba é um pigmento natural feito de beterraba vermelha comestível através da extração, separação, concentração e secagem. Os principais componentes são a antocianina da beterraba e a beta-flavina. O vermelho de beterraba é o vermelho roxo ao líquido, bloco, pó ou pasta roxo escuro.
O vermelho de beterraba pode ser utilizado em bebidas frutadas (líquidas, sólidas), bebidas de sumo de fruta, refrigerantes, vinho preparado, doces, maquiagem de pastelaria, seda vermelha e verde, alimentos enlatados, suco concentrado, ameixa verde, sorvete, Sorvete, geléia doce, biscoitos com waffle e a camada de sanduíche, etc., seu consumo é usado de acordo com as necessidades normais de produção. Na utilização efectiva, o vermelho de beterraba apresenta boas propriedades de coloração para os alimentos e, uma vez que o valor de pH da maioria dos alimentos se situa entre 3.0 e 7.0, E a sua cor não se altera nesta gama de pH, o vermelho de beterraba é utilizado como corante alimentar neste momento, a cor do alimento não será afectada pelo valor de pH. Podem ser obtidos efeitos de tingimento satisfatórios e de cor duradoura, utilizando-se o vermelho de beterraba na produção de alimentos de baixa actividade hídrica. Comparado com outros corantes, o vermelho de beterraba é relativamente estável durante o processamento e armazenamento de alimentos. O vermelho de beterraba pode fazer com que a comida seja a cor vermelha brilhante de bayberry ou rosa. É ligeiramente estável na presença da vitamina C e pode impedir o desvanecimento na presença de polissacarídeos. É aplicado a frutas frias que não são afetadas pelo calor e pela luz, especialmente iogurte, bebidas de leite e bebidas de morango, etc.

 

  Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1
 
Detalhes do produto
Nome do produto: VERMELHO BETERRABA
Sinónimos: BETERRABA VERMELHA; BETERRABA VERMELHA; BEETROOTEXTRACT; C.I. Vermelho natural 33
CAS: 57917-55-2
MF: C18H25NO
MW: 0
EINECS:
Categorias de produtos: Corantes e pigmentos
Ficheiro mol: Ficheiro mol

 

parâmetros do produto

Itens de teste

Especificações

Resultados

Relação (TLC)

10:1

Em conformidade

Aparência

Pó vermelho púrpura

Em conformidade

Odor

   Característica

Em conformidade

Tinha gosto

   Característica

Em conformidade

Análise do crivo

   100% passam na malha 80

Em conformidade

Perda em secar

5% Máx

3.57%

Cinza

5% Máx

4.60%

Como

≤ 2 ppm

Em conformidade

PB

≤ 2 ppm

Em conformidade

Hg

≤ 1 ppm

Em conformidade

CD

≤ 2 ppm

Em conformidade

Controlo microbiológico

Contagem total da placa

100000 UFC/g Máx.

100 ufc/g

Levedura e molde

10000 UFC/g Máx.

20 ufc/g

Coliformes

Negativo

Em conformidade

Bactérias patogênicas

Negativo

Em conformidade

 
Certificações

Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1

Embalagem e envio

Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1
Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1
 

Perfil da empresa

 

Natural Premium Extracts CAS. 57917-55-2 Organic Natural Beet Red Extract 10: 1

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Extrato de Ervas

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