Introdução ao produto Goma Xantana Grau Alimentício é polissacarido Secretadas pela Bactéria Xanthomonas campestris, utilizado como Aditivo alimentar E Modificador de reologia, comumente utilizado como um espessamento alimentar agente (em molhos para salada, por exemplo) e um estabilizador (nos produtos cosméticos Por exemplo, para evitar que os ingredientes se separem). Ela é composta de pentasaccharide as unidades de repetição, composto de glicose, mannose e ácido glucuronic na proporção molar 2, 0: 2, 0: 1, 0. É produzido por Fermentação De Glicose, De sacarose ou de Lactose. Após um período de fermentação, o polissacarídeo isprecipitated A partir de um meio de crescimento com Álcool isopropílico, secos e de terra em um pó fino. Mais tarde, ele é adicionado a um meio líquido para formar a gengiva. |
Especificações | |
Aparência | Branco ou nata-cor e pó |
Viscosidade: | 1% de goma xantana em 1% KCl Brookfield, LVTD, O fuso 3, 60rpm, 25 1200 - 1600 mpa. S |
Composiça ̃o(em base seca): | 91, 0 - 108, 0% |
Perda por secagem(105o-C, 2hr) | 6.0 - 12.0% |
V1: V2: | 1.02 - 1.45 |
Ácido pirúvico | 1, 5% min |
PH de 1 % em água | 6.0 - 8.0 |
Metais pesados (expressos em Pb) | 20 mg/kg max |
Derivação(Pb) | 5 mg/kg max |
Arsénio(as) | 2 mg/kg max |
O nitrogênio | 1, 5% max |
Ash | 13% max |
Tamanho de partículas | Com malha 80: 100% min, 200 mesh: 92% min |
O total de germes | 2000/g max |
Leveduras e bolores | 100/g max |
Os germes patogénicos | Ausência |
S. Aureus | Negativo |
Pseudomonas aeruginosa | Negativo |
Salmonella sp. | Negativo |
C. Perfringens | Negativo |
CAS n°: | 11138-66-2 |
Outros nomes: | Goma Xantana |
MF: | C35H49O29 |
Número EINECS n°: | 234-394-2 |
Denominaçao FEMA n°: | N/A |
Local de origem: | Qingdao, (China Continental) |
Tipo: | Espessantes |
Nome da marca: | Twell Sansino |
Número do modelo: | Grau alimentício |
Pó amarelo: | Espessante |
Acondicionamento e entregaOs detalhes de embalagem: 25kgs/saco, 18 MT/20'FCL Detalhes de entrega: solicitar a remessa |
Armazenamento de dados e transmissão Precauções: Manter afastado do calor. Manter afastado de fontes de ignição.
Armazenamento: Manter o recipiente seco. Conservar em local fresco. |
Qingdao Twell Sansino Import & Export Co Ltd Ele é um Produto químico fornecedor ou prestador de serviços que esteja Empenhado na integração a sonda de fabricantes. E os clientes a jusante e recursos Padrão realizinga no interesse dos produtores, fornecedores e clientes. Ingredientes TS é criar e manter relações com todos os clientes com serviços de coração. E vamos fazer os nossos clientes percebem a alma do "Para nós, relaxar sozinho". |
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Detalhes de contacto Qingdao Twell Sansino Imp& EXP Co., Ltd Local da fábrica: Lingang Parque industrial, Jiaonan, Qingdao, China T 86 532 87172719 | F 86 532 87172718 | |