Alimentação China Pure lisozima em pó CAS 12650 -88-3

            Alimentação China Pure lisozima em pó CAS 12650-88-3

O que é a lisozima? A lisozima é um papel especial na parede da célula microbiana da enzima de hidrólise, também chamado de paredes celulares dissolver enzima. Amplamente distribuído na natureza, incluindo o ovo dinastia Qing clara de ovo lisozima proteína total 3,4% - 3,5%, é o representante típico de enzimas de lise, mas também de saber a clara de lisozima.

Função de lisozima

1.como conservante natural, lisozima tem muitos advantagesstrong exclusivo anti-bacterianos, cofre, bom
Estabilidade térmica, ampla gama de papel...
2. lisozima é uma proteína, é relativamente estável como a variação do pH, térmica estável em condições ácidas.
Com o uso de bio-engineeringtechniques, proteína reguladora do valor de PH e isolados por iões de adsorção
Resina de troca de conseguirmos enzima fina fina do que a atividade da enzima pode ser mais do que 18 000 U/g
Durante a reunião pharm grau.
3. A lisozima pode dissolver as células bacterianas, especialmente tem um papel mais forte contra bactérias Gram-positivos
Enquanto tem a natureza de antibióticos. é porque ele pode dissolver o polyose da glicoproteína(mucinoid)
Parede de membrana, pode dissolver quitina e etilenoglicol quitina em carbonato, cloridrato e nitrato de amónio
A cristalização.

Aplicação de lisozima

1 .é um não-tóxico,sem efeitos colaterais da proteína lisozima, mas também de um certo grau de bacteriolysis, e
Por conseguinte pode ser
Utilizado como conservante de alimentos naturais. Tem sido amplamente utilizada na protecção contra a corrosão de produtos aquáticos,
Carne, bolos, saquê, vinho e bebidas; também podem ser inseridas no leite em pó desnatado para tornar a emulsão de leite
A fim de combater a corrupção em
A sobrevivência de microorganismos na absorção intestinal, e ao mesmo tempo, directa ou indirectamente promover
A proliferação de bifidobactérias intestinal.
2. lisozima como presentes no corpo humano normal de fluidos e tecidos de fatores imunes específicas,
Com uma variedade de efeitos farmacológicos, possui atividade antibacteriana, medicamentos antivirais, anti-tumorais eficácia do actual
Medical lisozima indicações para
A sangria, hematúria, escarro sanguinolento e rinite alérgica.
3. lisozima destruição da estrutura da parede celular bacteriana, este tratamento enzimático G protoplastos bacteriana,
A lisozima é a engenharia genética, célula, engenharia de fusão celular a enzima ferramentas essenciais para a sua operação.

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