1. Características isomaltosa
Nº CAS: 64519-82-0.
E n°: E953
: EINECS 244-122-4
Sinónimos: Palatinitol
Fórmula: C12H24O11
Peso: 344.313 g·mol
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MOQ: 100kg.
Envase: 25kg /bolsa
HS Código: 2940009090
Certificado: ISO/Kosher y Halal
Tipo: 4-20/80 Mesh
Grado: Food Grade
Ensayo: Min. El 98,0%
Aplicación: Alimentos/Pharma
Categoría: edulcorante, alcohol de azúcar
La dulzura: 45-65% de tan dulce como la sacarosa
Fuente: quimiosíntesis
2. Especificación isomaltosa
Suministramos isomaltosa grado alimenticio en polvo y granulares de 4-20 y 80 de la malla, con un atractivo precio. Su número CAS 64519-82-0 E número de E953.
Isomal tiene un sabor puro como la caña de azúcar, no hay mal sabor y olor, el efecto sinérgico con potentes edulcorantes y enmascarar el mal sabor y olor de este último, la baja higroscopicidad, alta estabilidad, bajo consumo, sin caries, etc., de modo que es un perfecto sustituto del azúcar.
En la actualidad, isomaltosa alcohol de azúcar ha sido ampliamente utilizado en la producción de diversos productos alimenticios: Hard Candy fudge, mascar chicle, chocolate, jalea, bebidas refrescantes, helados, productos horneados y apretó las tabletas, etc..
Compruebe las especificaciones:
Los elementos | Las normas |
Apariencia | Granular o polvo cristalino blanco, sabor dulce |
Ensayo (GPS+GPM) | 97.0-102.0% |
+ sorbitol, manitol | ≤ 2,0% |
Pérdida por desecación | ≤ 7,0% |
La reducción de azúcar (glucosa) | ≤ 0,3% |
Los restos de contacto | ≤ 0,1% |
El níquel | ≤1 mg/kg. |
Pb | ≤ 0,5 mg/kg. |
Como | ≤ 0,5 mg/kg. |
Granulometría: 4-20 de la malla, malla 80
Los clientes que visitan; Fabricante auditoría; recorrido por la fábrica.
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alimentos y aditivos para piensos"
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