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Coloranti alimentari naturali colorante alimentare pigmento alimentare
Model No.
Food Dyes
Marchio
EMPEROR
Origine
China
Codice SA
3204140000
Prezzo di riferimento
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Descrizione
Descrizione del Prodotto
Coloranti naturali o coloranti commestibili naturali si riferiscono principalmente ai pigmenti estratti da tessuti vegetali e animali, che sono principalmente pigmenti vegetali, compresi pigmenti microrganismi, pigmenti animali e pigmenti inorganici. La maggior parte di loro provengono da tessuti vegetali, specialmente da frutta e verdura. Hanno un'elevata sicurezza e alcune hanno
funzioni nutritive (come il β-carotene).
Caratteristiche
dei coloranti naturali:
Migliore riproduzione dei colori naturali con tonalità cromatiche più naturali; costo elevato, durata di conservazione breve;
Facilmente operabile con ioni metallici, qualità dell'acqua, pH, ossidazione, luce e temperatura; bassa dispersione;
Bassa proprietà colorante e intermiscibilità tra i coloranti
Elenco prodotti:
Rosso barbabietola
Capsanthin Rosso
β-carotene
Curcuminoide
Pigmento giallo Gardenia
Luteina naturale
Bixin
Sale sodico del complesso di rame clorofillina
Verde naturale gardenia
Verde frutta di grado alimentare
Blu naturale Gardenia
Purina di Taro
Rosso patata dolce viola
Cacao pigmento
Pigmento naturale cacao Husk
Pigmento al caramello
Nero carbone vegetale
Nero brillante
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