Ifac 24634-61-5 de qualité alimentaire du sorbate de potassium pour les aliments et boissons
Élément de test | Standard | Résultat |
L'identification | Conforme à la norme | Conforme à la norme |
L'apparence | Les granules ou de la poudre blanche | Granules de blanc |
La stabilité thermique | Aucun changement de couleur | Aucun changement de couleur |
Dosage (sur base séché) / % | 99,0 - 101,0 | 100,6 |
Intervalle de fusion pour l'acide sorbique | Conforme à la norme | Conforme à la norme |
Le test pour le potassium | Passe le contrôle | Passe le contrôle |
Le test pour le potassium | Passe le contrôle | Passe le contrôle |
La perte au séchage /% | ≤1,0 | 0,4 |
L'acidité ou alcalinité
(Comme l'acide sorbique ou K2CO3) |
Passe le contrôle | Passe le contrôle |
Aldéhydes (comme le formaldéhyde) /% | ≤ 0,1 | ≤ 0,1 |
L'Arsenic | ≤ 3 mg/kg | ≤ 3 mg/kg |
Le plomb | ≤ 2 ppm | ≤ 2 ppm |
Le mercure | ≤ 1 mg/kg | ≤ 1 mg/kg |
Remarque : Quand un utilisateur avec des exigences spéciales pour la finesse, négocié par l'alimentation et de la demande |
1.Il est utilisé pour le yogourt, fromage, vin, sauces, marinades, de viandes séchées, boissons gazeuses, des produits de boulangerie, la crème glacée
Sorbate de potassium est utilisé comme un agent de conservation dans un certain nombre d'aliments, depuis ses propriétés anti-microbienne arrêter la croissance et la propagation des bactéries nocives et de moisissures. Il est utilisé dans le fromage, des produits de boulangerie, les sirops et confitures. Il est également utilisé comme agent de conservation pour les aliments déshydratés comme saccadées et des fruits séchés, comme il le fait de ne pas laisser un goût. L'utilisation de sorbate de potassium augmente la durée de vie d'aliments, de sorte que de nombreux suppléments diététiques comprennent également. Il est couramment utilisé dans la production de vin parce qu'il s'arrête la levure de continuer à fermenter dans les bouteilles ".
2.Il est utilisé pour l'alimentation Agent de conservation : le sorbate de potassium est utilisée notamment dans les aliments qui sont stockés à température ambiante ou qui sont précuits, tels que les conserves de fruits et légumes, poisson en conserve, de la viande séchée et des desserts. Il est aussi couramment utilisé dans les aliments qui est sujette à la croissance de moisissures, telles que les produits laitiers comme le fromage, yogourt et crème glacée. De nombreux aliments qui ne sont pas frais s'appuyer sur le sorbate de potassium et d'autres agents de conservation pour les garder de gâter. En général, sorbate de potassium dans les aliments est très commun.
3.Il est utilisé pour la vinification : sorbate de potassium est aussi couramment utilisé dans la vinification du vin, pour éviter de perdre sa saveur. Sans un agent de conservation, le processus de fermentation dans le vin se poursuivra et causer la saveur à changer. Les boissons gazeuses, jus de fruits et les sodas utilisent souvent le sorbate de potassium comme agent de conservation.
4.Il est utilisé pour les produits de beauté : alors que le produit chimique est commun dans l'alimentation, il existe de nombreuses autres utilisations de sorbate de potassium. De nombreux produits de beauté sont également sujettes à la croissance de moisissures et utiliser l'agent de conservation pour prolonger la vie de la peau et produits de soins capillaires. Il est très probable que votre shampooing, laque, ou de la peau crème contient le sorbate de potassium
.
Stockage : stocké à l'aéré place, en évitant la pluie, humidité et de l'ensoleillement. Veuillez manipuler avec soin pour éviter des dommages de sac, entreposer loin de substances toxiques.
L'emballage : Net 25kgin sacs tissés en plastique avec doublure PE