Stearoil lattifato di sodio (SSL) CAS 25383-99-7

Model No.
FoodKem
Risorsa
Naturale
Proprietà
Emulsionanti di Lonic
applicazione
nel settore alimentare
Pacchetto di Trasporto
Leather Bag
Specifiche
25KG/BAG
Marchio
FoodKem
Origine
China
Codice SA
2936270000
Capacità di Produzione
1 Milllion Metric Ton Per Year
Prezzo di riferimento
$ 1.35 - 1.62
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Descrizione del Prodotto

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

Descrizione del prodotto

 SSL è polvere bianca d'Avorio o solido lamellare con un odore caratteristico.SSL ha le funzioni per aumentare la tenacità, emulsionare, migliorare la conservazione, proteggere fresco ecc. può essere utilizzato in prodotti da forno, pane al vapore, tagliatelle, gnocchi ecc. anche usato come emulsionante in margarina o crema fresca o cosmetici.
 1. rafforzare la tenacità, l'elasticità della pastosità; aumentare il volume fisico del pane e del pane cotto a vapore. Migliorare la costruzione del tessuto.
  2. rendere la superficie del pane e degli spaghetti più liscia. Diminuire la velocità di rottura.
 3. fare scarico stampo biscotto facilmente, e rendere l'aspetto esterno ordinato, il livello di struttura chiaro, e il gusto croccante.
 4. esiste un'interazione tra SSL e amilosio per rendere più lungo il tempo di conservazione.
 5. ingrandire il volume fisico di cibo congelato. Migliorare la costruzione del tessuto. Evitare che la superficie si dividi ed evitare che il riempimento perda.

Specifiche

ARTICOLO STANDARD
Aspetto Polvere bianca o leggermente giallastra o solido fragile con un odore caratteristico
Valore acido (mgKOH/g) 74
Valore estere (mgKOH/g) 180
Metalli pesanti (pb) (mg/kg) =<10 mg/kg
Arsenico (mg/kg) =<3 mg/kg
Sodio % 1.9
% di acido lattico totale 29
Piombo (mg/kg) 3.2
mercurio (mg/kg) 0.09
Cadmio (mg/kg) 0.8
 

Profilo aziendale

 

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

Certificazioni

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

Perché scegliere noi
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7
 
 
 
 
 

 

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