| ÉLÉMENT | SPÉCIFICATIONS |
| Apparence | Poudre fine blanche pure |
| Odeur | Caractéristique |
| Clarity (1 g/100 ml d'eau) | Solubilité rapide pour produire des cristaux clairs, liquide incolore |
| Identification | Conforme à l'échantillon standard de référence |
| Taille des particules | 100 % passent la grille à 40 mailles |
| PH (1 mg/1 ml d'eau) | 2.0 à 4.0 |
| Perte sur le séchage | ≤1.0 % |
| Impuretés totales | ≤0.4 % |
| Métaux lourds | ≤10 ppm |
| Po | ≤0,5 ppm |
| Comme | ≤0,5 ppm |
| CD | ≤0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm |
| Résidus Na+ | ≤1.0 % |
| Résidus de pesticides | USP<561> |
| Résidus de solvant (éthanol) | ≤5000 ppm |
| Test (bêta-Nicotinamide mononucléotide) | ≥ 99.0 % |
| Pureté (surface) | ≥ 99.5 % |
| Nombre total de plaques | ≤1000 cfu/g |
| Levures et moisissures | ≤100 cfu/g |
| Coliformes | ≤0,92 MPN/g |
| E. coli | Négatif/10g |
| Salmonella | Négatif/25 g. |
| Staphylococcus aureus | Négatif/10g |