BESCHREIBUNG
Lipase LP-100 wird aus ausgewählten Sorten von Aspergillus niger durch untergetauchte
Fermentation, Extraktion und Raffination hergestellt. LP-100 kann mit seiner hohen Aktivitäts- und Umwandlungsrate
nicht nur Fett zur Herstellung von Mono- oder Diglyceriden und freien Fettsäuren hydrolysieren, sondern auch
Estersynthese und Transesterifizierungsreaktionen katalysieren.
AUSWIRKUNGEN VON PH
Lipase LP-100 hat einen breiten Bereich von effektiven pH-Werten von 3 bis 12. Siehe Abbildung 1.
TEMPERATUREFFEKT
Der effektive Temperaturbereich für Lipase LP-100 liegt zwischen 15 und 60ºC, und der optimale Temperaturbereich liegt zwischen 35 und 55ºC. Siehe Abbildung 2.
ANWENDUNG UND NUTZEN
[Reinigungsmittel]
Die Verwendung von Lipase in Waschmitteln entweder allein oder in Kombination mit alkalischer Protease kann helfen,
Fett- oder Ölflecken und Schmutzablagerungen des menschlichen Körpers zu entfernen. Etwa drei Viertel des Schmutzes auf
der Kleidung sind Fett, das hartnäckige Flecken sind, die unleicht zu entfernen sind; und die Reste sind hauptsächlich
Proteine. Lipase kann Triacylglycerol in Fettsäure und Glycerin zersetzen, die leicht zu
entfernen sind, wodurch die Fleckentfernung des Waschmittels stark verbessert wird. Der Vorteil von
Lipase als biologischem Produkt ist, dass es leicht abbaubar ist, ohne jegliche Verschmutzung.
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Dieses Enzym wurde für optimale Stabilität formuliert. Die typische Haltbarkeit beträgt sechs Monate, sofern es
in der Originalverpackung unter 25 Grad Celsius gelagert wird, verschlossen und ungeöffnet, vor Sonnenlicht geschützt.
Seine Haltbarkeit beträgt achtzehn Monate, wenn es bei 0∼10 Grad gelagert wird Längere Lagerung
und/oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperaturen können zu einem höheren Dosisbedarf
führen.