Denominação química: Aspartame
CAS no: 22839-47-0
EINECS nº: 245-261-3
Fórmula química: C14H18N2O5
Aspecto: Pó branco ou granulado
Grau: Grau de alimento
Prazo de validade: 24 meses
Certificação: ISO, SGS
O aspartame é um pó branco cristalino ou um edulcorante artificial granulado sem carboidrato, que tem um sabor doce limpo, cerca de 200 a 300 vezes mais doce do que o açúcar. Também contém menos calorias do que o açúcar comum, por isso é amplamente utilizado como substituto do açúcar.
Tem as vantagens de alta segurança, sabor doce puro, sabor amargo final e sabor metálico, baixas calorias e uso de
aspartame em comida e bebida em vez de açúcar, sem causar cárie dentária
Ao mesmo tempo, tem efeito sinérgico quando misturado com sacarose ou outros edulcorantes para melhorar o sabor, e tem excelente efeito sinérgico quando misturado com essência. Especialmente para citrinos ácidos, limão, toranja, etc., pode tornar a fragrância duradoura e reduzir a quantidade de agente aromático.
ITENS | PADRÃO |
APARÊNCIA | BRANCO GRANULAR OU EM PÓ |
ENSAIO (EM BASE SECA) | 98.00%-102.00% |
GOSTO | PURO |
ROTAÇÃO ESPECÍFICA | 14.50 ° ~ 16.50 ° |
TRANSMITÂNCIA | 95.0% MIN |
ARSÉNIO (AS) | MÁX. 3 PPM |
PERDA EM SECAR | 4.50% MÁX |
RESÍDUOS NA IGNIÇÃO | 0.20% MÁX |
L-A-ASPARTY-L-PHENYLAINE | 0.25% MÁX |
PH | 4.50-6.00 |
L-FENILALANINA | 0.50% MÁX |
METAL PESADO (PB) | 10 PPM MÁX |
CONDUTIVIDADE | 30 MÁX |
ÁCIDO 5-BENZIL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACETIC | 1.5% MÁX |
OUTRAS SUBSTÂNCIAS RELACIONADAS | 2.0% MÁX |
FLUORID (PPM) | 10 MÁX |
VALOR DE PH | 3.5-4.5 |
1. Qual é a diferença entre aspartame, Sucralose e Neotame?
Aspartame é 200 vezes mais doce do que sacarose, sucralose é 600 vezes mais doce do que sacarose.
A sucralose é um adoçante não nutritivo, enquanto o aspartame é um adoçante nutritivo, que é a principal diferença entre a sucralose e o aspartame.
2.quantas calorias estão em aspartame?
Na aplicação, somente uma quantidade pequena de aspartame é needed conseguir o sweetness desejado, que pode significativamente reduzir calories e não causará cáries dentais
3.pode os diabetics comer o alimento e a bebida que contêm aspartame?
O aspartame não tem efeito sobre o nível de açúcar no sangue ou de sulina dos pacientes diabéticos, por isso é seguro para eles tomá-lo. Mas não para
pacientes com fenilpirruvúria
4. Posso obter alguma amostra para teste?
Claro, podemos fornecer amostras grátis para o seu teste. Normalmente, 10 g a 20 g é suficiente.
5. O aspartame é adequado para o transporte marítimo de longa distância?
Sim. Compreendemos a sua preocupação. O aspartame será embalado em saco de alumínio de 1 kg e caixa de papelão DE 25 KG, e então película envolta em tabuleiro, que é adequado para transporte terrestre e marítimo de longa distância. Durante o envio, iremos candidatar-nos a posições abaixo do nível de água.
6. Quando é que pode entregar bens se confirmarmos a encomenda?
PLS notar que sempre mantemos um estoque de dez toneladas por mês, que pode ser entregue em três a sete dias.