Fabricante Hot fornecendo CAS no.: 57817-89-7 100% adoçantes Zero baixa-caloria Stevia Dry folhas extrato pó steviosside
Nome do produto:
Stevioside
Artigo usado:
Folha
Ingrediente ativo:
Stevioside
Especificação:
30%-99%
Aparência:
Pó branco
O estevioside é solúvel em etanol. Pertence a produtos não fermentativos, por isso pode ser utilizado nos alimentos que são difíceis de esterilizar por aquecimento e não têm reacção castanha Maillard, de modo a manter a cor branca. É muito mais próximo do açúcar de cana comparado com os outros edulcorantes naturais, enquanto o inconveniente é o peso molecular grande e permeabilidade pobre. A stevia tem a absorção máxima no comprimento de onda ultravioleta do espectrofotómetro 210nm, podendo, por conseguinte, ser utilizada como base quantitativa.
1. A doçura alta e o baixo calor, e a doçura é 200-300 vezes maior que a sacarose, o valor térmico é de apenas 1/300
2. Queda de açúcar no sangue e redução da pressão
3. Pode ser utilizado para pacientes com hipertensão ou diabetes
4. Promover a digestão, melhorar o pâncreas e o baço
Variedade |
Quantidade substituída de açúcar de cana |
Pontos fortes |
Bebidas |
10-15% |
1) melhore o gosto
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Medicina |
De acordo com as necessidades reais |
1) custo mais baixo
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Comida congelada |
10-25% |
Aumente o sabor doce além de outros pontos |
Comida enlatada |
20-50% |
1) claro no gosto
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Produtos aquáticos |
30-50% |
1) previna ir mau e moldy
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Frutas morreram |
20-30% |
Melhore o sabor e reduza o custo |
Aroma |
20-30% |
1) melhorar o sabor e prolongar a vida útil
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Produtos salgados |
20-40% |
1) melhorar o sabor e prolongar a vida útil
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Pasta de dentes |
De acordo com as necessidades reais |
1) estenda o gosto doce
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Cerveja |
10-40% |
1) melhore o gosto
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Fruta Liquor |
50% |
1) melhore o gosto
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Licor |
10-20% |
1) Remova o gosto da hotness |