Ácido gluconico de alta qualidade 50% CAS: 99-04-7

N ° de Modelo.
CHX
un
1325
Pacote de Transporte
25kg/Bag
Especificação
99%
Marca Registrada
chx
Origem
China
Preço de referência
$ 0.81 - 0.90
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Descrição de Produto

Identificação
Fórmula molecular C6H12O7
Massa molecular 196.16
Número CAS 99-04-7
EINECS/ELINCS 208-401-4
Estrutura

Propriedades
Aspecto incolor a amarelo claro líquido transparente
Estabilidade estável em condições normais
Armazenamento este produto deve ser armazenado em local fresco, seco e bem ventilado.
Especificação
Itens de teste
Especificação
Ensaio
50%-52%
Substâncias redutoras
≤ 3%
Cloreto
≤ 0.5%
Sulfato
≤ 1.0%
Aplicação
1. Solução de ácido glucónico utilizada em frutos e produtos hortícolas transformados, preparações e aditivos de frutos.
2. Solução de ácido gluconico utilizada na acidificação em bebidas (por exemplo, limonada).
3. Solução de ácido glucónico utilizada em aditivos alimentares.
4. Solução de ácido gluconico em estabilizador de qualidade da água.
5. Solução de ácido gluconico utilizada em creameries para prevenir a calcificação no processamento de leite e cerveja.
Através da aplicação de um processo especial de fermentação, o amido de malte, o açúcar de malte e a água são transformados em ácido gluconico em vez de álcool. Este ácido fraco é uma alternativa ao ingrediente industrial básico mais comum da limonada. O ácido é neutro no gosto e melhora a doçura.
High Quality Gluconic Acid 50% CAS: 99-04-7 High Quality Gluconic Acid 50% CAS: 99-04-7 High Quality Gluconic Acid 50% CAS: 99-04-7 High Quality Gluconic Acid 50% CAS: 99-04-7

 

Intermédio Orgânico

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