Nome | O aspartame |
Especificação | 98% min |
Aparência | Produto pulverulento cristalino de cor branca |
CAS n° | 22839-47-0 |
Fórmula molecular | C14H18N2O5 |
Aspártamo edulcorante produto pulverulento cristalino de cor branca, inodoro, ligeiramente solúvel em água e 200 timessweeter é que o açúcar em termos de doçura. Não causa após o sabor amargo.
Adoçante aspartame gostos fresca e mais parecida com sacarose. Ele não é estável sob luz e calor.Ela resolverá e perder a doçura após longos aquecimento e também é estável em temperatura baixa e em conformidade com o valor do PH de 3 a 5.
Itens | STANDARD |
Aparência | Produto pulverulento ou granular de cor branca |
Composiça ̃o (em base seca) | 98,00%-102.00%; |
Gosto | PURE |
Rotação específica | +14.50°~+16.50° |
Transmitância | 95,0% MIN |
Arsénio() | 3ppm máx |
Perda por secagem | 4,50% MAX |
Resíduo DE IGNIÇÃO LIGADA | 0,20% MAX |
L-a-ASPARTY-L-PHENYLALAINE | 0.25% MAX |
Fase | 4.50-6.00 |
L-fenilalanina | 0,50% MAX |
HEAVY METAL( PB) | 10PPM MÁX |
Condutividade | 30 MAX |
5-benzil-3,6-dioxo-2-ácido PIPERAZINEACETIC | 1,5% MAX |
Outras substâncias afins | 2,0% MAX |
FLUORID( ppm) | 10 MAX |
O valor de PH | 3.5-4.5 |
(1) O Aspartame é um funcional natural de oligossacarídeos, ausência de cáries, doçura puro, baixa absorção de umidade, nenhum fenómeno pegajoso.
(2) o aspartame não causa significativamente maior de açúcar no sangue para diabéticos.
(3) O Aspartame pode ser usado em bolos, biscoitos, pão, preparação de vinho, gelados, popsicles, bebidas, doces, etc
(4) O Aspartame tem sabor doce puro e é muito parecida com a sacarose, tem doce refrescante, sem o amargo após gosto e sabor metálico.
(5) o aspartame e de outros edulcorantes ou de uma mistura de sacarose tem um efeito sinérgico, tais como 2% a 3% de aspartame, pode mascarar o mau gosto de sacarina.
(6) O Aspartame misturado com sabores tem excelentes sinergéticos, principalmente ácido de citrinos, os limões, toranjas, etc, para dar sabor duradouro, reduzir a quantidade de ambientador.
(7) componente protéico de aspartame, podem ser absorvidos pela decomposição natural do corpo.
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Longilat 's principais produtos são aditivos alimentares, extractos de plantas, matérias-primas cosméticas, aditivos para a alimentação animal, extracto, aminoácidos e vitaminas. A maioria de nossos produtos são derivados de plantas naturais. Serviços de Marketing estão disponíveis em muitos países ao redor do mundo.
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