الصوديوم ستيرويل لاكتيوت (SSL) CAS 25383-99-7

نموذج رقم.
FoodKem
مورد
طبيعي
عقارات
[رتّن] أثاث لازم
التطبيق
في صناعة الأغذية
حزمة النقل
Leather Bag
تخصيص
25KG/BAG
العلامة التجارية
FoodKem
الأصل
China
رمز النظام المنسق
2936270000
القدرة الإنتاجية
1 Milllion Metric Ton Per Year
السعر المرجعي
$ 13.50 - 16.20

وصف المنتجات

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

وصف المنتج

 إن SSL هي مسحوق أبيض عاجي أو صمامة بلون أصفر فاتح مع رائحة مميزة. كما أن SSL لها وظائف لزيادة الصلابة، وزيادة التلوين، وتحسين الحفظ، وحماية طازجة. ويمكن استخدامها في المنتجات المخبوزة، والخبز المطهو بالبخار، والنودلز، والفطائر، إلخ. كما تستخدم كمادة تملزيلة في المرغرين أو الكريم أو مستحضرات التجميل الطازجة.
 1. عزّز متانة ومرونة عملية النقرس؛ وتوسّع الحجم الفعلي للخبز والخبز المطهو بالبخار. تحسين بناء الأنسجة.
  2. جعل سطح الخبز والنودلز أكثر نعومة. تقليل معدل التمزق.
 3. قم بتفريغ قالب البسكويت بسهولة، وجعل المظهر الخارجي منظمًا، ومستوى الهيكل واضح، والذوق واضح.
 4. هناك تفاعل بين SSL وamylake لجعل وقت الحفظ أطول.
 5. تكبير الحجم المادي للطعام المتجمد. تحسين بناء الأنسجة. تجنب تقسيم السطح ومنع تسرب الحشوة.

المواصفات

العنصر قياسي
المظهر مسحوق أبيض أو أصفر اللون قليلاً أو صلب بلون أبيض مع رائحة مميزة
قيمة الحمض (mgKOH/g) 74
قيمة Ester (mgKOH/g) 180
المعادن الثقيلة (رطل لكل بوصة) (ملغ/كجم) =<10 ملغ/كلغ
الزرنيخ (ملغ/كجم) =<3 ملغ/كلغ
نسبة الصوديوم 1.9
إجمالي حمض اللاكتيك % 29
الرصاص (ملغ/كجم) 3.2
الزئبق (ملغ/كجم) 0.09
الكادميوم (ملغ/كجم) 0.8
 

ملف تعريف الشركة

 

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

الشهادات

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7

لماذا تختار لنا
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) CAS 25383-99-7
 
 
 
 
 

 

مواد الاستحلاب

SUPERAUTO.CAT, 2023