بيع الطعام الساخن emulsifier الكالسيوم الصوديوم ستيرول لاكتيل
|
اسم المنتج
|
الكالسيوم الصوديوم ستيرويل لاكتات
|
|
المواصفات
|
99%
|
|
CAS
|
5793-94-2
|
|
الصيغة الجزيئية
|
C42H78CaO8
|
|
الجزء الخارجي
|
مسحوق أبيض من اللبانة
|
|
mq
|
1 كجم
|
|
مدة الصلاحية
|
سنتان
|
|
حفظ
|
يجب أن يكون هذا المنتج مغلقاً ومظللاً وتخزينه في مكان جاف، بارد وجيد التهوية.
|
الكالسيوم الصوديوم ستيرول لاكتيل هو مسحوق أبيض ميكي أو صلب فلاكي، والذي يمكن تفرقه في الماء الساخن وتذبيله في الزيت الساخن.
السمات والتطبيقات: يتميز هذا البرنامج بوظائف زيادة الجلوتين، والغلوتين، والغلوتين، ومكافحة الشيخوخة، والحفاظ على نضارة القهوة. وهو يستخدم في الخبز والخبز المطهو بالبخار والنودلز الفورية والنودلز والفطائر وغيرها من منتجات المعكرونة.
1) تحسين مرونة العجين وشدته والاحتفاظ به بالهواء، وزيادة حجم الخبز والخبز المطهو بالبخار، وتحسين الهيكل التنظيمي.
2. جعل سطح النودلز والنودلز الفورية أكثر نعومة، ومعدل قطع الشرائط المكسورة منخفض، ومقاومة للرغوة والطهي، وأكثر مضغ.
3) جعل البسكويت سهل إزالة شيطنه، مع مظهر أنيق وطبقات واضحة وذوق واضح.
4) قد يتفاعل مع الأمويور لتأخير ومنع شيخوخة الطعام وإطالة زمن الحفظ.
5) تحسين جودة الطعام المتجمد، وتحسين الهيكل التنظيمي، وتجنب تشقق السطح، ومنع تسرب الحشو.