|
Nome do produto
|
Extrato de groselha
|
|
Nome latino
|
Ribes nigrum L (Berry)
|
|
Apreance
|
Pó vermelho púrpura escuro
|
|
Especificação
|
5%, 15%, 25% de pó de groselha preta
|
|
Aplicação
|
Aditivo alimentar, suplemento dietético
|
|
Serviço OEM
|
Personalizado como pedido dos hóspedes
|
|
Armazenamento
|
Local fresco e seco
|
|
Prazo de validade
|
2 anos
|
| Composto marcador | Antocianinas a 25% | 25.14% | UV |
| Aparência e cor | Pó vermelho púrpura | Em conformidade | GB5492-85 |
| Odor e sabor | Característica | Em conformidade | GB5492-85 |
| Artigo fábrica utilizado | Fruta | Em conformidade | |
| Solvente de extracção | Etanol e água | Em conformidade | |
| Densidade do volume | 0.4 g/ml | 0.45 g/ml | |
| Tamanho da malha | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Perda em secar | ≤ 5.0% | 4.12% | GB5009.3 |
| Teor de cinzas | ≤ 5.0% | 2.45% | GB500445 |
| Resíduo de solvente | Negativo | Em conformidade | GC (2015 E) |
| Metais pesados | |||
| Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | < 3,0 ppm | AAS |
| Arsénio (as) | ≤ 1,0ppm | < 0,1 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
| Chumbo (Pb) | ≤ 1,0ppm | < 0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
| Cádmio | < 1,0ppm | Não detectado | AAS (GB/T5009.15) |
| Mercúrio | ≤ 0,1 ppm | Não detectado | AAS (GB/T5009.17) |
| Microbiologia | |||
| Contagem total da placa | ≤ 1000 ufc/g | < 100 | GB4789,2 |
| Levedura e molde totais | ≤ 25 ufc/g | < 10 | GB4789,15 |
| Total coliforme | ≤ 40 MPN/100 g. | Não detectado | GB/T4789,3-2003 |
| Salmonelas | Negativo em 25 g. | Não detectado | GB478445 |
| Staphylococcus | Negativo em 10 g. | Não detectado | GB4789,1 |
| Embalagem e armazenamento | 25 kg/tambor no interior: Saco de plástico de plataforma dupla, no exterior: Corpo de cartão neutro e deixe no local seco e fresco | ||
| Prazo de validade | 3 anos quando armazenado corretamente | ||
| Data de validade | 3 anos | ||