Agrumes aurantium
, également connu sous le nom
d'orange amère ou d'orange de Séville
,
orange
-désigne l'
arbre d'agrumes
Citrus sinensis et ses fruits. L'
orange
est un hybride d'origine ancienne cultivée
, éventuellement entre le pomelo (Citrus
maxima
) et la mandarine (Citrus reticulata). C'est un petit arbre, qui grandit à environ 10 m de haut, avec des pousses d'épine et des feuilles à feuilles persistantes de 4-10 cm de long. Les oranges
sont originaires
du sud-est asiatique, soit de l'Inde, soit du Pakistan moderne, du Vietnam ou de la Chine méridionale. Le fruit du Citrus sinensis est appelé
orange douce
pour le distinguer du Citrus aurantium, l'orange amère.
Les oranges sont largement cultivées dans les climats chauds du monde entier, et les saveurs de l'orange varient de doux à aigre. Le fruit est généralement épluché et mangé frais, ou pressé pour son
jus
. Il a une croûte amère épaisse qui est habituellement jeté, mais peut être transformé en alimentation animale en enlevant l'eau en utilisant la pression et la chaleur. Il est également utilisé dans certaines recettes comme arôme ou garniture. La couche la plus extérieure de la croûte est râpée ou finement plaqué avec un outil appelé zester, pour produire le zeste d'orange, populaire dans la cuisine parce qu'il a une saveur similaire à la partie interne charnue de l'orange. La partie blanche de la croûte, appelée péricarpe ou peth, est une source de pectine.
1. Extrait orange
2.Nom latin : agrumes aurantium L.
3.partie utilisée : Fruits (frais, 100% naturel)
4.aspect : poudre jaune
5.spécification: Poudre de fruit orange, poudre séchée en aérosol, ratio extrait 5:1-100:1
HESPÉRIDINE, synéphrine
6.méthode d'extraction :eau
- traitement adjuvant de l'hypertension
- renforcer l'effet de la vitamine C.
- cholestérol-abaissement
- anti-inflammatoire et antiviral
- antioxydant
- matières premières pharmaceutiques
- supplément alimentaire
- additif alimentaire fonctionnel et supplément santé
- cosmétiques et produits de soins personnels