Cocina Comercial Sous Vide Cocina lenta con Control de Panel Digital Cocina al vacío

Diseño

• Cocina suave con bain-marie integrado

• cocción suave al vacío

• Capacidad:  24L

• Temperatura máxima: 90°C.

• Profundidad del lavabo 200 mm

• Sistema de circulación de agua para asegurar una temperatura constante del agua

• El soporte para alimentos es extraíble

• Espacio para 1 GN 1/1

• Válvulas de drenaje con bloqueo de seguridad

• Tanque de agua extensible sin costuras

• Cubierta con junta de silicona

• Control manual

• Visualización digital de la hora y la temperatura

• función de temporizador

• Alta precisión de temperatura del agua

• distribución rápida y eficiente del calor

• Se conservan el sabor y los aromas

• Ahorro de energía

• Extremadamente robusto

•  Acero inoxidable de alta calidad

• Rejilla separadora de acero inoxidable

• Elemento calefactor de acero inoxidable

Desde hace más de 15 años, hemos estado suministrando equipos profesionales a la industria del catering.
Somos una empresa alemana que destaca por el progreso constante y que ahora es incluso el líder del mercado europeo de equipos de catering y accesorios de cocina.

¿Cuáles son las últimas tendencias en restauración? ¿Qué innovaciones hay? ¿Cómo podemos facilitar el trabajo del restaurador? Con todas estas preguntas en mente, estamos en la búsqueda mundial de los últimos y mejores productos para la industria.

¿Revolución en la cocina? ¡no hay problema con nosotros! Tanto el mercado alemán como el internacional están provistos de todo lo que hace que el corazón del restaurador late más rápido. Ofrecemos todo, desde vajilla hasta lavavajillas hasta vaporizadores con paneles de control Android. También ofrecemos a nuestros clientes asesoramiento sobre soluciones de catering a medida y un servicio técnico in situ, ya que las necesidades individuales de nuestros clientes están cerca de nuestro corazón.

Junto con los clientes y el equipo de casi 500 empleados, GGM Gastro logra nuevos éxitos cada año. Los fundadores están apasionados con el apoyo en la planificación de la cocina, programas personalizados para la gestión de datos internos se desarrollan y se planifican las principales campañas de marketing - todo se hace en la propia casa!

Estamos trabajando continuamente en optimizar la gama y el servicio que ofrecemos y llegar a más y más restauradores. En la actualidad, en 20 lugares internacionales, GGM Gastro puede ser contactado en persona por los clientes y está allí para ayudarles y asesorarlos.

1. ¿Cómo sabemos su calidad?
Las fotos detalladas del producto y la muestra serán una buena manera de mostrarle nuestra calidad.

2. ¿Puedo obtener una muestra primero?
Sí, la muestra está disponible.

3. ¿Qué es el MOQ?
Normalmente un recipiente lleno, pero algunos modelos pueden probarse en pequeña cantidad. Consulte con nuestro equipo de ventas para confirmar.

4. ¿podemos obtener un descuento?
El precio depende de la cantidad del pedido, automáticamente haremos un descuento a nuestro cliente.

5. ¿puedes hacer productos a partir de nuestros diseños?
Sí, tenemos servicio OEM.

6. ¿hay algún costo adicional por el servicio OEM?
El servicio OEM es totalmente gratuito.