سعر جيد Biopolymer CAS 11138 -66-2 Xc Polymer xanthan gum

نموذج رقم.
XC Polymer Xanthan Gum
العنصر النشط الرئيسي
زنتان الصمغ
تطبيق
لحم, مشروبات, خبز السلع
النموذج
شكل مسحوق
طريقة الاختبار
HPLC
MF
C8h14cl2n2o2
نموذج
متاح
الاستخدام
مكثفات القوام
اللزوجة، MPA.s
1600-1200-1200
حزمة النقل
25kg/Bag
تخصيص
100g 25kg
العلامة التجارية
boda
الأصل
China
رمز النظام المنسق
3913900000
القدرة الإنتاجية
200tons/Year
السعر المرجعي
$ 4,050.00 - 4,410.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

اسم المنتج
مسحوق الكزانتن
رقم CAS
11138-66-2
المواصفات
شبكة 80-200mesh
المظهر
مسحوق أبيض إلى أصفر
طريقة الإنتاج
التخمر
الوظيفة
مكثِّف، وعامل تعليق، ومِقلِّف، وجهاز تثبيت
صمغ الكزانتان هو بوليسكاريد خارج الخلية الميكروبية، وهو يحتوي على مجموعة واسعة من الوظائف، ينتج عن كامبيستوريس كانثوماس باستخدام الكربوهيدرات كالمواد الخام الرئيسية (مثل نشاء الذرة) من خلال هندسة التخمير. فهو يحتوي على روماتيزم فريد، وصائمة جيدة لذوبان المياه، وثباته في الحرارة، وحمض وقلوي، ومدى توافقه مع مجموعة متنوعة من الأملاح. ويمكن استخدامه كمادة كثخن وعامل تعليق ومادة لولبة وجهاز تثبيت. يستخدم في أكثر من 20 صناعة مثل الأغذية، والبوليسكاريد الميكروبية.
Good Price Biopolymer CAS 11138-66-2 Xc Polymer Xanthan Gum
التطبيق
صمغ الكزانتان:
 
في مجال صناعة الأغذية
 
يستخدم معظم الصمغ الكزانتان (E415,11138-66-2 ) في الصلصات والصلصات. على الرغم من أن صمغ الكزانتان ليس نوعًا من المستحلب، فمن خلال تثبيت صمغ الكزانتان المستحلب يساعد على منع فصل الزيت، يساعد صمغ الكزانتان أيضًا في تعليق الجسيمات الصلبة، مثل التوابل. يساعد صمغ الكزانتان المستخدم في الأطعمة والمشروبات المجمدة، في العديد من المثلجات، على تكوين ملمس لطيف. يستخدم صمغ الكزانتان غالبًا في الماضي المسنن للحفاظ على اتساخ المنتج، حيث يعمل صمغ الكزانتان كنابر.  
 
ب). في الصمغية الخالية من الغلوتين، يتم أيضاً اختيار صمغ الخَبز. بما أنه يجب حذف الغلوتين الموجود في القمح، لسبب أن يتحقق مع الغلوتين، يُستخدم صمغ الكزانتان لإعطاء العجين أو الخلطات لزجة. لاستبدال الدهون وأجهزة التهابات المفاصل الموجودة في اليولكس، تساعد صمغ الكزانتان على جعل بدائل البيض التجارية سميكة من بياض البيض. وبالنسبة إلى هؤلاء الذين يتبولعون بالخلل، فإن صمغ الكزانتان هو أيضاً طريقة جيدة لتخضير السوائل، بما أن صمغ الكزانتان لا يغير اللون أو النكهة.

ج).    صمغ إكزانتان من صناعة النفط:
لجعل الطين الثقب أكثر سماكة، في صناعة النفط، يعد مسحوق الصمغ من الصمغ الأول. لتقليل السائل إلى السطح الصلب للحفر، يوفر صمغ الكزانتان مستوى بارتقًا كبيرًا في السيولة. تبقى المواد الصلبة معلقة في سائل الحفر، عندما يتوقف التدفق. ويتحكم الحفر الأفقي الصلب وحفر الآبار في الاستخدام الواسع النطاق للطلب، صمغ الكزانتان E415 الاستخدام الموسع لصمغ الكزانتان. كما زاد من المياه الصمغية الصمغية E415، تحت الخرسانة لزيادة درجة اللزوجة، لمنع التعرية.

Good Price Biopolymer CAS 11138-66-2 Xc Polymer Xanthan Gum
 
 

 

مثخنات الطعام

SUPERAUTO.CAT, 2023