Dextrosa anhidra de grado alimentario
La dextrosa (fórmula química C6H12O6) también se llama a la glucosa de maíz, maíz, azúcar, y es simplemente llamada glucosa. Nombre químico: 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal, nombre en inglés: dextrosa, Cornsugar, Grapesugar, Bloodsugar. Es el más ampliamente distribuidos y más importante monosaccharide en la naturaleza y es un aldehído polyhydroxy.
Producto:
dextrosa
anhidra
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Estándar de análisis
:
BP(
2023
)
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Lote no:
20230123
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Cantidad:
24mt
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Fecha de fabricación
:
Ene
.
23,2023
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Fecha de caducidad:
Ene
.
22,2024
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El análisis contenido
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Análisis estándar
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Los resultados del análisis
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La apariencia y la solubilidad
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Blanco o casi blanco, polvo cristalino. Tiene un sabor dulce
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Totalmente soluble en agua, poco soluble en etanol (96
%
)
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Calificación
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La identificación
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Positivo
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Positivo
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La apariencia de la solución
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La solución es clara y no de color más intenso que la solución de referencia por
7
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Calificación
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Rotación Óptica Específica
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º
a +53.3+52.5
º
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53.0
º
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Ensayo
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≥ 99,5%
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El 99,8%
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Los azúcares extranjeros,de almidón soluble,dextrina
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Calificación
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Calificación
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Los sulfitos
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La máxima de
15ppm de
SO
2
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<15ppm de SO
2
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Los cloruros
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125
ppm
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<25ppm
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Los sulfatos
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El máximo
200ppm
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<25ppm
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El arsénico
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Máximo de
1 ppm
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<0,25 ppm
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El bario
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Cualquier opalescencia en la solución no es más intensa que en la norma.
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Calificación
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El calcio
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El máximo
200ppm
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<50ppm
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El plomo
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La máxima
0.5ppm
|
<0.5ppm
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El agua
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La máxima de
1,0%
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El 0,09
%
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Cenizas sulfatadas
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El máximo del
0,1%
|
0,01%
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La endotoxina
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<
1,25
EU/
g
|
<
1,25
EU/
g
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Bacilos
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La máxima
1000 UFC/g
|
<10
UFC/g
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Molde
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Un máximo de
100 ufc/g
|
<10
UFC/g
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E.coli
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No disponible
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Negativo
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Conclusión
: El producto cumple con el BP2023
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