Articolo:
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Standard:
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Grasso
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26%
±
0.2
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Proteine
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15%
±0.3
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Umidità
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Max.
5.0
%
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Cenere
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Massimo 2%
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Derivazione(Pb)
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≤0,25 mg/kg
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Arsenico (AS)
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≤0,25 mg/kg
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Flusso libero
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Bene.
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Colore
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Colore bianco
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Sostanza estranea(impurità)
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Nessuno
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Conta delle piastre aerobiche
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CFU/g,n=5,c=2,m=103
,M=5x104
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Stampo
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≤50 CFU/g
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Coliformi
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CFU/g,n=5,c=2,m=10,M=102
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Salmonella
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Negativo
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