Grönsakskniven är mycket mångsidig. Tyngdpunkten ligger främst på rengöring och beredning av grönsaker, sallad eller svamp. Skärteknik: Fasta grönsaker skärs med jämnt tryck uppifrån och ner – med den bakre delen av bladet, vilket gör att kraften kan implementeras effektivt. Spetsiga vassa blad, handtag som känns som om du bara är gjorda för din hand och en mängd olika knivar som är likadana: Förstklassig Plus-kollektionen är klassikern bland WMF-knivar. Din uppdaterade version glädjer sig med rundade greppkanter, vilket gör att knivarna ligger ännu bättre i handen. Den skarvlösa bearbetningen av handtagen och en smidd strump för rätt balans säkerställer ett rent, säkert och pålitligt arbete. Kollektionen är mycket varierad och erbjuder en lämplig kniv för varje matlagning och ingredienser: från klassiker som matlagning, allmänt syfte och grönsaksknivar med olika bladlängder till kinesiska kock- och hackknivar i olika utföranden till Santoku- och biffknivar. Så är det roligt att förbereda!



