Denna 29,5 x 41,9 cm stora bakmatta förvandlar din panna till en non-stick-belagd yta. Silpat är särskilt lämplig för att arbeta med klibbiga material som klibbig deg, taffy, karamell eller allt som gör att din fantasi gör. Inget fäster vid silpat, så du sparar mycket tid med rengöring eftersom det inte längre finns någon klibbig röra på dina stekpannor. Silpat behöver aldrig fetta in och sparar därför tid och pengar. Använd Silpat istället för alla bakrecept som kräver pergamentpapper. Användningen av Silpat-produkter sparar tid, pengar och skapar mindre avfall för vår miljö. Den är idealisk för att göra danska bakverk, baka kex, arbeta med socker och alla sockerhaltiga och saltade beredningar. Silpat non-stick-mattor är tillverkade av glasfiber och silikon och kan användas tusentals gånger. Produktens livslängd varierar – håller 2 000 till 3 000 applikationer beroende på användning och skötsel. Kan användas vid temperaturer från -40 °C till 250 °C. Skär inte silpat, eftersom glasfibernätpartiklarna kan vandra in i maten. Tillverkad i Frankrike Silpat är känd över hela världen som den ursprungliga non-stick-baklinern. Silpat insatserna består av glasfiber och livsmedelssäkert silikon och är helt livsmedelssäkra. Inget fäster vid Silpat! Sasa Demarle Inc. grundades 1965 av M. Guy Demarle i norra Frankrike. Mr. Demarle var en erfaren bagare som sökte efter ett bättre sätt baguettebröd med formar med non-stick silikonbeläggningar. Han uppfann de första non-stick belagda baguette-bakplåtarna eller filéerna som de är kända i Frankrike. Några år senare uppfann och skapade Mr Demarle Original Silpat och är känd över hela världen som den ursprungliga non-stick-bakplåtsfolien. Sedan dess strävar vi fortfarande efter förbättringar av non-stick produkter för bakning, konditori och gastronomi.



