Elemento
						
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Especificación
						
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Método de prueba
						
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Control físico y químico
						
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Apariencia
						
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Polvo marrón a negro
						
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Visual
						
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Olor y sabor
						
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Característica
						
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Organolépticos
						
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Ensayo
						
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Saliroside≥5%
						
|
						
							
								
HPLC
						
|
					
							
								
Tamaño de partículas
						
|
						
							
								
95% pasa malla 80
						
|
						
							
								
80 malla de malla
						
|
					
							
								
Pérdida en secado
						
|
						
							
								
≤5,0%
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Residuos en el encendido
						
|
						
							
								
≤5,0%
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Metales pesados
						
|
					
||
							
								
Metales pesados
						
|
						
							
								
NMT10ppm
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Plomo (Pb)
						
|
						
							
								
NMT3ppm
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Arsénico (AS)
						
|
						
							
								
NMT2ppm
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Mercurio (Hg)
						
|
						
							
								
NMT0,1ppm
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Cadmio (CD)
						
|
						
							
								
NMT1ppm
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Control microbiológico
						
|
					
||
							
								
Recuento total de planchas
						
|
						
							
								
NMT3.000cfu/g
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Levadura y moho totales
						
|
						
							
								
NMT300cfu/g
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
E. coli
						
|
						
							
								
Negativo
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Salmonella
						
|
						
							
								
Negativo
						
|
						
							
								
CP2023
						
|
					
							
								
Estafilococo
						
|
						
							
								
Negativo
						
|
						
							
								
CP2023
						
|