Los aditivos alimentarios enzima lacasa

No. de Modelo.
80498-15-3
Paquete de Transporte
25kgs/Drum
Especificación
99%
Marca Comercial
ZB
Origen
China
Capacidad de Producción
100000kgs/Month
Precio de referencia
$ 31.50 - 45.00
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Descripción de Producto

Food Additives Enzyme Laccase

                              Lacasa

El nombre del producto
Lacasa
Categoría
Los extractos de plantas
Análisis
HPLC.
El almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado, lejos de la humedad o luz solar directa.

Lacasa es una especie de la oxidasa que contiene cobre existente en muchos tipos de plantas, hongos y microbios. Sobre todo tiene un efecto de fenol-como los compuestos incluidos fenoles, polifenoles y anilinas, la realización de un electrón la oxidación. Es capaz de catalizar el clivaje de anillo de la reacción de compuestos aromáticos. Lacasa en la industria, puede ser emparejado con un electrón mediador para facilitar la transferencia de electrones a un electrodo sólido cable. También puede aplicarse a textil teñido y acabado de textiles, corcho de vino, el blanqueamiento de dientes con muchos otros, el medio ambiente industrial, de diagnóstico, y sintéticos de usos. En la industria alimentaria lacasa, puede ser utilizado para extraer los polifenoles, así como el oxígeno que permanecen en la cerveza para aumentar la vida de almacenaje de la cerveza. Lacasa también puede ser usado en jugos de frutas para retrasar la oxidación de los polifenoles y estabilizar el jugo.




 

 

Intermedio Orgánico

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