Los aditivos alimentarios eritritol se utiliza en bebidas
Descripción
del eritritol
:
1. El eritritol es un edulcorante muy popular, que es exclusivo de poliol natural con edulcorantes no calóricos y claro en la boca siento frío
2. El eritritol es un poliol (alcohol de azúcar), que es muy popular para su uso en la cocción y por lo general edulcorante en Low Carb dietas.
3.El eritritol, como alternativas a los azúcares y como parte de un programa integral que incluye una correcta higiene dental ha sido reconocido por la Asociación dental americana.
Propiedades del eritritol :
1. Baja en calorías : eritritol tiene un muy bajo contenido calórico; su valor es 0. 2 calorías por gramo de etiquetado de alimentos en los Estados Unidos y 0 (cero) calorías por gramo.
2. La alta tolerancia digestiva : Eritritol se absorbe rápidamente en el intestino delgado debido a su pequeño tamaño y estructura molecular.
3. Seguro para la diabetes' persona : una sola dosis y 14 días de los estudios clínicos demuestran eritritol no afecta a la glucosa en suero o en los niveles de sulin.
4. No causan la caries dental : eritritol como otros polioles es resistente al metabolismo de bacterias bucales que descomponen los azúcares y almidones para producir ácidos que pueden conducir a la pérdida de esmalte dental y la formación de cavidades. Según un estudio de 3 años en 485 niños en edad escolar, el eritritol fue aún más protección contra la caries dental de xilitol y sorbitol.
En general, el eritritol parece ser un excelente edulcorante.
* Casi no contiene calorías.
* Tiene un 70% de la dulzura del azúcar.
* No elevar el nivel de azúcar o en los niveles de sulin.
* Estudios en Humanos muestran muy poco los efectos secundarios leves problemas digestivos, principalmente en algunas personas.
* Estudios donde los animales son alimentados cantidades masivas durante largos períodos de tiempo no muestran los efectos adversos
La especificación de eritritol :
El tema |
La especificación |
Apariencia |
Polvo blanco cristalino |
Ensayo (en base seca) |
99.5-100.5% |
Pérdida por desecación |
≤ 0,20% |
PH |
5.0-7.0 |
Azúcares reductores |
≤ 0,3 % |
Y el glicerol Ribitol |
≤ 0,1 % |
Intervalo de fusión |
118~122 ºC |
Ash |
≤ 0,1 % |
Heavy metal (pb) |
≤ 1.0 mg/kg. |
El arsénico(cuenta como) |
≤ 0,3 mg/kg. |
El plomo (Pb) |
≤ 1.0 mg/kg. |
Total de la bacteria |
≤ 300 ufc/g |
E.coli |
≤ 30 NMP/100 g. |
La aplicación de eritritol :
Ampliamente utilizado en bebidas, dulces, tartas, chocolate, productos de panadería, el azúcar de mesa...
Vista de la empresa
El embalaje del eritritol:
25kg/bolsa, acerca de la 18.75mt en palet/GP 20'; alrededor de 20 mt sin palet/GP 20'
Service
1. Productos: nos aseguramos de que los productos son muy populares y caliente en el mercado de venta
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