Kommerzielle Käseherstellung Ausrüstung Käseherstellung Linie

Technische Daten:

1. Käseherstellung in der Fritteuse  

2. Größe : von 100 bis 10000L  

3. Material: SUS304 oder SUS316  

4. Für die Käseherstellung in einer kleinen Fabrik

Dieser Käsefass besteht aus einem dreiwandigen, isolierten, länglichen oder runden Edelstahlfass mit einer Rührmaschine.

Der Rührmechanismus der länglichen Fritteuse wird von zwei Motoren angetrieben: Einer für die Längsbewegung und einer für die Drehbewegung.

Das Bedienfeld ist im Aufbauten eingebaut. Über den 'Touchscreen auf diesem Panel können verschiedene Programme zum Rühren, Schneiden und Kippen ausgeführt werden.

Die Programme konnten als SPS-Steuerung, Betrieb der verschiedenen Antriebskomponenten, angepasst werden. Es wird die genaue Temperatur von mlik in der Fritteuse durch ein elektrisches Thermostatsystem gesteuert, um das Dampfventil Heizwasser zu betreiben.

Die längliche Käsefass ist mit einem vollautomatischen Prozessregler ausgestattet. Dieser Controller ermöglicht die Speicherung und Ausführung von Programmen für eine Reihe von Prozessen zur Herstellung von Käsesorten. Dies trägt zu einer gleichmäßigen Käsequalität bei.

Die Kapazität dieses Käsefass von 100 Liter bis 10000 Liter hängt von der Anforderung des Kunden ab.

1)Wenn das Volumen≥4000L, die Käsefass hat zwei Rührvorrichtungen für Längs-und Drehbewegung,  die Rührgeschwindigkeit kann stufenlos eingestellt werden.  

Wenn das Volumen ≤4000L beträgt, hat der Käsefass nur eine Rührvorrichtung.

2) die Käsefass hat Temperaturregelungssystem, um die Temperatur von Blaswasser und Quark zu steuern.

3) Sanitär-Auslass mit Auslassventil ist mit diesem Käse-Bottich ausgestattet. In einem  Kopf dieses Käsefass ist eine Hebevorrichtung durch einen Zylinder eingestellt, um dieses Käsefass zu neigen, um die Molke leicht abzutropfen.

4) Käsefass mit einem Volumen ≤ 3000L kann mit Käsepresse Maschine oder Netz-Schneiden ausgestattet.

5) das Material ist Edelstahl 304 oder 316L