El mejor precio CAS: 9001-73-4 Papaya enzima papaína

 La temperatura de trabajo y PH:

La temperatura de reacción es de 20-80°C, cambia según

El tipo y concentración del sustrato. La adecuada

La temperatura es de 50-65 °C.  

El valor de ph es de 3-9, cambia según el tipo y concentración

Del sustrato .El valor de pH adecuado es de 6-7.

La Papaina es usar ingeniería biológica a las plantas de papaya extracto de frutos inmaduros de productos biológicos y naturales, está compuesto por 212 aminoácidos, el peso molecular para 21000, pertenecen a contienen azufre (SH) de la cadena de péptidos de enzimas, tiene la proteasa y éster de la actividad enzimática y tienen una amplia gama de especificidad, proteínas, polipéptido de plantas y animales, ésteres, amidas, etc. tienen una fuerte capacidad de solución de la enzima, pero también tiene la capacidad de síntesis, el contenido de la hidrólisis de proteínas para sintetizar proteínas tipo material, esta capacidad puede ser utilizado para mejorar la proteína vegetal y animal valor nutricional de la naturaleza o función.  

1. Industria farmacéutica  
Los medicamentos que contienen papaína tiene las funciones de la lucha contra el cáncer, anti-tumoral, la lucha contra la leucemia linfática, anti-lysogenic bacteriums y anti-parásito, la lucha contra el bacilo tuberculoso y etc. puede disminuir la inflamación lidan dolor ayuda a la digestión, el tratamiento de enfermedades de la mujer, glaucoma, osteoproliferation pistola, cuchillo la cicatrización de heridas, identificación del tipo de sangre, las picaduras de mosquitos y así sucesivamente.  

2. Industria alimentaria  
Mediante la adopción de la reacción enzimática, pueden hacer alimentos hidrólisis de macromoléculas en pequeños péptidos molecular o aminoácidos, para transformar eficazmente la proteína, mejorar notablemente el valor nutricional de alimentos, ser útil para la absorción y digestión de cuerpo humano.  

3.La belleza y la industria cosmética  
Agregar la papaina en cosméticos que contengan proteínas, grasas y aceites, tiene funciones especiales de la yesca blanquea la piel, embellecer, salud, disipar las manchas de suciedad, mejorar el metabolismo, mejorar la piel y, etc., pueden hacerse a la dieta el té, productos de cuidado de piel y...  

4. Los productos cosméticos a diario  
Se utiliza en la fancy jabones, detergentes, jabón, detergente en polvo y etc, eliminar las manchas de forma más eficiente, Desinfección, esterilización.  

5. Industria de piensos  
Se utiliza para los aditivos para piensos, el desarrollo fuente de proteínas. Beneficio para absorber, aumentar la tasa de utilización de la alimentación, el ahorro de costes, ayuda a la digestión de los animales, acelerar el crecimiento.  

6. La industria del cuero  
Puede depilating agent, curtido de cuero con papaína.  
En la industria textil, puede ser utilizada para el tratamiento de la lana, seda, refinado, pueden tener las funciones de handfee suave, cómodo, resistencia a la contracción y...  

7. El cultivo de células  
La Papaina en preparación para los cultivos celulares (cell cultura) el primer paso, se utiliza para separar las células. El procesamiento de la hidrólisis pequeña masa de tejido después de 10 minutos, se puede conectar a las células de la interrupción de la matriz extracelular; a continuación, utilizar inhibidores de proteasa para detener la reacción, para evitar las propias células agrietamiento de la papaína; con la pipeta Pasteur organizará el trozo de características en una celda de suspensión.  

8. Inmunología  
En la inmunología, la papaína puede ser utilizada será la inmunoglobulina (anticuerpos) Fc metraje (cristalización) y Fab material de archivo (antígeno) corte abierto.