FD Ningxi Goji Powder Gji للمنتجات الغذائية
مقدمة:
-
وتسمى التوت الحجي أيضًا بالتوت الذائب. كما أن الفاكهة كانت مكونًا في الطب الصيني والكوري والياباني التقليدي، منذ القرن الثالث بعد الميلاد على الأقل.
-
والصين هي المورد الرئيسي لمنتجات التوت في العالم.
-
ومنذ عام 2000 تقريبا، أصبحت التوت ومنتجات الحوت شائعة في البلدان المتقدمة كأغذية صحية أو علاجات بديلة للطب.
-
وقد تم زرع نينغشيا جوجى على طول السهول الفيضية الخصبة للنهر الاصفر لأكثر من 700 عام . وقد وصفت هذه البلدان أحيانا بأنها "ماس أحمر". وقد قامت المنطقة بتطوير رابطة صناعية من المزارعين، والمجهزين، والمسوقين، والباحثين عن زراعة التوت لتعزيز إمكانات التوت التجارية والتصديرية.
-
نينغشيا جوجي هي التنوع الذي يستخدمه الممارسون في الطب الصيني التقليدي.
-
يتم الاحتفال بالتوت في شهر أغسطس من كل عام في نينغشيا مع مهرجان سنوي يتزامن مع حصاد التوت. تم تنظيم المهرجان في مدينة نينشوان عاصمة نينغشيا منذ عام 2000 في مقاطعة زونجنغ.
المعلمات:
مسحوق الجوجي المجفف:
|
العناصر
|
قياسي
|
أسلوب الاختبار
|
النتيجة
|
خاتمة
|
|
اللون
|
أصفر برتقالي
|
Q/ZKGQ 0002S-2023
|
أصفر برتقالي
|
نجاح
|
|
تذوّق أشهى النكهات
|
نكهة ومذاق نموذجي
|
Q/ZKGQ 0002S-2023
|
نكهة ومذاق نموذجي
|
نجاح
|
|
نسبة الشوائب
|
لا توجد نقاء مرئي
|
Q/ZKGQ 0002S-2023
|
لا توجد نقاء مرئي
|
نجاح
|
|
حجم النسيج الشبكي
|
≥80
|
Q/ZKGQ 0002S-2023
|
80
|
نجاح
|
|
الرطوبة %
|
≤10
|
GB5009.3-2016
|
8.1
|
نجاح
|
|
إجمالي الرماد %
|
≤6.0
|
GB5009.4-2016
|
5.0
|
نجاح
|
|
نسبة البروتين
|
≥4.0
|
GB5009.5-2016
|
12.1
|
نجاح
|
|
الرصاص ملغ/كجم
|
≤1.0
|
GB5009.12-2023
|
<
0.02
|
نجاح
|
|
الزرنيخ ملغ/كجم
|
≤0.3
|
GB5009.11-2014
|
<
0.1
|
نجاح
|
|
مجموع الصفائح الأرضية
|
≤100000
|
GB4789.2-2016
|
5X104
|
نجاح
|
|
تكوين الكوني الكونفو / g
|
≤150
|
GB4789.3-2016
|
11
|
نجاح
|
|
قالب فو/غ
|
≤100
|
GB4789.15-2016
|
30
|
نجاح
|
|
خميرة شفو/غ
|
≤100
|
GB4789.15-2016
|
30
|
نجاح
|
|
سالمونيلا
(
/25 جم
)
|
سالب
|
GB4789.4-2016
|
سالب
|
نجاح
|
|
سمكس الصمغ الصمغ الصمغ
|
سالب
|
GB4789.10-2016
|
سالب
|
نجاح
|
|
شيجيلا شفو/غ
|
سالب
|
GB4789.5-2012
|
سالب
|
نجاح
|
|
التغليف
|
حقيبة من الألومنيوم بوزن 5 كجم
|
مدة الصلاحية
|
24 شهرًا
|
|
التخزين
|
في بيئة باردة وجافة. بعيدًا عن الرائحة والسلع السامة والخطرة.
|
مقدمة حول المصنع /مخطط المعالجة/ الشهادات:
منتجات Goji الأخرى: